Ягоди та гриби
Збирання грибів та ягід у Карпатах
Відпочиваючи у «Скиті» влітку та восени у Вас буде чудова нагода зануритися у чарівний світ карпатської природи та покуштувати її дарів.
Замовлення приймають господарі безпосередньо або за всіма телефонами котеджного комплексу «Скита».
Збір ягід
Щоб літній відпочинок у Карпатах проходив із користю для здоров’я, рекомендуємо ознайомитися із сезонами дозрівання ягід у околицях Ворохти. Одні ягоди зміняють інші від початку червня і до початку осені - Ви зможете збирати їх самостійно або замовляти доставку свіжих ягід до Вашого столу. ?А сприятливих погодних умов у околицях Ворохти та на далеких грибовищах можна зайнятися «тихим полюванням» та назбирати грибів як на зимові заготівлі, так і просто до столу під час відпочинку: білі (боровики), лисички, опеньки (підпеньки), підберезники, грузді, сироїжки.
У сезон дозрівання ягід Ви зможете замовляти до Вашого столу страви із ними: вареники, млинці, пироги, соуси, компоти, ягідні коктейлі з молоком, каші бо домашній сир із додаванням свіжих ягід тощо. Свіжі ягоди разом із карпатським медом, свіжим молоком або домашнім сиром – улюблені сніданки дітей, яких турботливі батьки привозять на відпочинок та оздоровлення у Карпати.
Збір грибів
У липні, якщо регулярно йдуть дощі і немає посухи, у Карпатах розпочинається грибний сезон, який триває до середини осені аж до приморозків. За сприятливих погодних умов у околицях Ворохти та на далеких грибовищах можна зайнятися «тихим полюванням» та назбирати грибів як на зимові заготівлі, так і просто до столу під час відпочинку: білі (боровики), лисички, опеньки (підпеньки), підберезники, грузді, сироїжки. Також можна замовити доставку свіжих грибів (по сезону) до садиби. Приготувати гриби Ви зможете самостійно на кухні садиби Скита, де є для цього все необхідне, або ж замовити страви із грибами згідно сезонного меню: юшку з грибами, деруни з грибами, млинці з грибами, м’ясо з грибами, грибний соус, смажені гриби та т.ін.
Нагадуємо, що дітям до 12 років вживати гриби як самостійну страву не рекомендується, оскільки вони є досить важким продуктом для дитячої системи травлення. Грибні юшки та соуси для дітей рекомендуємо замовляти тільки з тих грибів, які заготовлені господарями садиби «Скита».
Для того, щоб не помилитися під час збирання грибів і щоб до столу потрапили тільки їстівні гриби, рекомендуємо ознайомитися із їх зовнішнім виглядом та ознаками – див. Статті про гриби у рубриці Корисне.
Як зробити замовлення:
-
Замовлення на свіжі гриби та ягоди до Вашого столу можна зробити безпосередньо у садибі; вартість залежить від сезону та середніх цін на ці продукти у смт Ворохта;
-
Приготування страв із продуктів, зібраних гостями садиби «Скита», приймаються і обумовлюються індивідуально (із господарями садиби) або ж гості готують їх самостійно;
-
Замовлення на збирання грибів у супроводі професійного грибника можливе за домовленістю; послуга платна – залежить від тривалості замовленого походу та його дальності (чи знадобиться транспорт), наявності екіпірування у групи та т. ін.; наявність грибів (від погодних умов) та маршрут узгоджуються з грибником.
Ви гарантовано отримаєте незабутні емоції
1. Представтесь будь ласка *
2. Прогнозована дата від’їзду та приїзду *
Прибуття
Виїзд
3. Зв’язок із Вами *
Їжджу що сезону, як на лижі так і літом просто покататись на велосипеді, сходити в ліс по гриби та просто насолодитись краєвидами Карпат. Адекватні ціни, хороший сервіс, домашня кухня заслуговує окремої похвали. Зручно те, що майже все що потрібно для активного відпочинку в СКИТІ є, на любу пору року: прокат велосипедів, рафтинг, прокат лиж і їх спорядження, одним словом все.. Баня з басейном одна з кращих в яких я був.
Перебування у Скиті -це лише приємні моменти. Жодних непорозумінь з господинею, як було описано в інших відгуках не було. Були з дитиною. Для малюків є качелі. Господиня дуже уважна і дбайлива. Піклується про своє, тому слідкує за порядком.
